Glendalough Wild Botanical Gin

Apértif

Sällskapsdryck

Denna gin är en produkt tillverkad av Glendalough Distillers som har sin verksamhet strax söder om Dublin. För att göra denna extraordinära gin plockar producenten vilda växter från bergen runt destilleriet. Det de plockar går färskt (inte torkat) in i pannan inom timmar efter plockningen. Alla växter skördas hållbart av en person varje dag. Njut! Produkten har vunnit många priser!

Om leverantören

Glendalough Irish Whiskey Ltd
Glendalough Distillery startades av fem vänner från Wicklow och Dublin. Alla hade de en passion för det ärevördiga destillationshantverket. Under 1700- och 1800-talet fanns det mer än 200 licensierade destillerier på Irland vilket genom åren dramatiskt förminskats för att nu återigen börja växa till sig. Idén bakom Glendalough Distilleri är att förena tradition och arv från tidigare generationer med nytänkande av idag. Glendalough (The Glen of two lakes) är en vacker dalgång i Wicklow Mountains alldeles söder om Dublin och med en helt fantastisk historia om munken St Kevin, vilken även finns avbildad på etiketterna.

Inspirationslänkar

Privatimport

Mer information om hur Granqvist kan hjälpa dig med privatimport, via Systembolaget.

Sötma

Fyllighet

Systembolags nr:	85466
Sortiment:	Beställningssortiment
Förpackning:	Helflaska
Förslutning:	Twintop
Volym:	700
Producent:	Glendalough Irish Whiskey Ltd
Land:	Irland
Alkoholhalt:	41 vol%
Dricktemperatur:	18-20 °C
Färg:	Vattenklar
Doft:	Färska inslag av enbär, citrus, tall. En skogsröjning i vårregn.
Smak:	Sval & mjuk början, övergår till nektarin,sommarblommor med kryddigt avslut
Framställning:	Långsamt destillerad i enkelpanna tillsammans med de nyplockade växterna för att få ut alla delikata smakerna. Man gör små batcher, max 250 liter, där "cutpoints" bestäms batch för batch via doft och smak (aldrig tidsinställd eller automatiskt) som om varje batch är den första.
Passar bra till:	Drinkar av olika slag, med eller utan tonic, samt on the rocks.
Systembolaget:	495.00 SEK