Chateau Dereszla Furmint Dry

Chateau Dereszla i Tokayområdet ägs av familjen D’Aulan från Champagne, Frankrike. En kombination av gamla traditioner och yrkeskunskap i Ungern…

TOLA Catarratto Vino di Sicilia

Azienda Vitivinicola Tola har i generationer producerat högklassiga viner på Siciliens högland. Detta vin är en fin representant för en…

Schild Estate Chardonnay

Schild Estate, Barossa Valley, Steingarten Road, Rowland Flat – där hittar du en av Barossa Valleys bästa producenter. 225 hektar…

Almarada Chardonnay

Antonio Mas Wines finner du i La Arboleda, Tupungato, i hjärtat av Valle de Uco i Mendozaprovinsen. All skörd sker…

Pulled lax med syrad rödlök

Till 4 portioner 700 g norsk laxfilé (med skinn) 2 dl sojasås, japansk 1 tsk spiskummin 1 tsk paprikapulver 1 kruka…

Kantarellsoppa med sherry

Till 4 portioner behöver du: 1 l gula kantareller 50 g rotselleri, tärnad 2 schalottenlökar, hackade 1 vitlöksklyfta, hackad 1…

Laxwrap Scandinave

Receptet kommer från Norsk Fisk. Till 4 portioner behöver du: 400 g laxfilé utan skinn och ben 4 tunnbröd, mjuka 16…

FM Riesling QbA Forster Mariengarten

Pfalz äldsta kooperativ, grundat 1898, producerar detta eleganta Rieslingvin. Producenten har av Allt om Mat utsetts till vinnare av ”det…